中国肉制品网 - 肉制品行业门户网站 !

商业资讯: 放心工程 | 各地动态 | 国际动态 | 国内动态 | 经验交流 | 企业动态 | 肉食文化 | 行业标准 | 政策法规

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 各地动态 > 庆云县药监局组织开展餐饮服务环节鲜肉及肉制品安全整顿
F.biz | 商业搜索

庆云县药监局组织开展餐饮服务环节鲜肉及肉制品安全整顿

信息来源:rrrppp.com   时间: 2012-02-09  浏览次数:532

    春节将至,为保障节日期间餐饮环节鲜肉及肉制品质量安全,庆云县食品药品监管局近期集中开展了鲜肉及肉制品安全整顿工作,严厉打击违法购进使用鲜肉及肉制品行为,维护消费者和人民群众的健康安全权益.
    在专项行动中,执法人员实行拉网式的监督检查,重点检查购进鲜肉及肉制品的索证索票情况,对未经过检疫检验的肉类及肉类制品一律依法予以没收并立案调查,坚决查处购进使用病死、腐败、变质肉品行为。自2011年12月20日以来,全县共出动执法人员517人次、车辆106台次,检查各类型餐饮服务单位490家次。对少数餐饮单位索证索票管理制度落实不到位的,责令其立即整改。同时加大了抽检力度,共抽检猪肉样品12批次,已送检验机构。
    此次专项行动取得了较为明显的成效,使全县餐饮环节的肉类食品质量安全得到了进一步保证。
    ——本信息真实性未经中国肉制品网证实,仅供您参考