四川省商务厅副厅长李维民率队赴遂宁市调研肉品质量安全信息可追溯系统工作
信息来源：rrrppp.com 时间： 2012-02-10 浏览次数：448
2月6日，李维民副厅长带领省食安办和厅市场秩序处有关人员，前往遂宁市调研肉品质量安全可追溯信息系统建设工作。在遂宁市邓为副市长、遂宁市商务局等有关领导陪同下，李维民副厅长一行前往遂宁高金食品公司、南大食品公司、南津桥农贸市场、新世纪百货等企业调研，并与遂宁相关部门和企业进行了座谈，详细询问了遂宁市肉品质量安全追溯信息系统建设情况、运行情况、维护情况以及存在问题，分别到生猪屠宰企业生产车间、农贸市场、大型超市查看了定点屠宰企业生猪来源记录、屠宰检疫检验记录、猪肉产品流向记录和无害化处理记录等， 通过零售终端查询机，详细查验了遂宁市猪肉质量安全追溯信息系统，听取遂宁市商务局关于建设肉品质量安全可追溯信息的情况汇报后，李维民副厅长希望市商务部门和企业要切实做好食品安全工作，强化猪肉质量安全管理，进一步完善肉类追溯信息系统各项功能，把猪肉质量安全的责任落实到部门、企业以及人员，切实保证猪肉质量安全，保证人民群众吃上“放心肉”。
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