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前十月石家庄输日偶蹄肉制品2631万美元 占全省八成以上

信息来源:rrrppp.com   时间: 2013-11-27  浏览次数: 746

    前十个月,石家庄地区共向日本出口偶蹄肉制品4135吨、货值2631万美元,出口量和金额分别占全省热加工偶蹄肉制品出口总数的88%和83%。
    石家庄地区热加工偶蹄肉制品出口日本已有24年历史,为确保出口食品安全,石家庄办事处四措并举。一是在工厂、车间等硬件设施完善的基础上,指导企业建立原辅料核销、工艺备案、辅料添加剂备案等制度,加强体系建设,提高质量管理水平。目前,辖区所有输日热加工偶蹄肉制企业均通过了ISO9000质量管理体系认证和HACCP认证。二是强化对出口产品的风险分析,科学划定检验项目和监控频率,尽量减少检测费用,缩短检验周期,为企业节约成本。三是加大市场调研,及时向企业提供最新的市场信息,指导企业选择规模大、信誉好、质量管理体系健全的供应商,确保原料安全。四是发挥信息优势,及时为辖区企业提供最新的国外对华注册肉类企业名单供其筛选,从中选出信誉好、质量稳定的国外生产商,确保原料肉质量安全。
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