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市工商局加强肉品市场监管

信息来源:rrrppp.com   时间: 2014-02-07  浏览次数:1476

  春节临近,市工商局采取四项措施加强肉品市场监管,切实保障百姓节日期间吃上放心肉。

  针对春节期间市场上肉类销售量明显加大,易给不法商贩造成可乘之机,这个局把加强肉品市场监管作为节日期间市场监管的重中之重来抓,专门召开了全市工商系统肉品市场专项整治工作会议,安排部署了肉品市场质量安全专项检查行动。明确了监管职责和监管对象,落实一把手责任制。同时,以农村、城乡结合部为重点区域加大巡查力度,重点检查商场、超市、肉食店、集贸市场、批发市场等经营场所的鲜肉和肉制品,重点查处销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等市场违法经营行为。各市场监管单位强化了监管手段,全面实行了进货检查验收和经营台账制度,加强对鲜肉和肉制品经营企业落实索证索票、进货查验和记录制度的监督检查,无检验检疫合格证明的生鲜肉一律不得上市批发和销售,严禁“问题肉品”进入市场销售。对无证无照经营鲜肉和肉制品的违法行为,依法予以查处。为确保节日期间流通环节肉品安全,市工商局在全市各大超市、集贸市场、商场派专人进行驻场式巡查监管,增加了日巡查频次和执法力度。同时充分发挥“12315”消费者申诉举报网络的作用,在超市、商场显著位置粘贴、悬挂“12315”申诉举报电话,及时查处群众反映的肉品安全问题,及时有效地打击违法经营行为,确保肉品市场消费安全。

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