讯9月11日,记者从昆明市创建国家食品安全示范城市系列活动之食品安全“问计于民”活动通报会上获悉,自6月30日至7月31日,活动收获有效问卷679915份,成为目前全市参与人数最多的食品安全民意调查活动。
肉及肉制品的安全性成为市民较为的问题
记者注意到,在问卷中所给出的20个食物类型选项里,肉及肉制品的安全性成为广大市民最为的问题。昆明市创建国家食品安全示范城市领导小组办公室负责人表示,食品安全与百姓的饮食健康息息相关。基于当前大家对肉及肉制品的度,相关部门必定履行好各自的职责,强化监督与管理,提高食品检验的技术水平,制定健全的行业规范,同时,组建高素质的团队,引入最新的检验设备,防止任何劣质肉制品进入市场,让百姓可以放心食用,健康生活。
此外,零食、食用农产品、饮用水等食品成为市民比较想抽检的食物类型。
农贸市场的食品安全性依旧是市民关心的热点
在问卷调查中关于市民最想抽检的场所是哪里,近28万市民选择农贸市场。一方面,农贸市场食品凭借其相对较低的价格优势较好地适应和满足了社会中低收入阶层的日常生活需求。一方面,多而杂的进货渠道在进货链条上缺乏严格的检验把关程序让市民颇为。
此外,小型餐饮因其物美价廉、方便快捷的特点成为仅次于农贸市场市民最想的场所之一。
开展校园食品安全专项整治成众望所归
昆明市创建国家食品安全示范城市领导小组办公室负责人介绍,在本次的调查中,开展校园食品安全的专项整治受到了23.43%的人群。“校园食堂与一般社会餐厅相比具有用餐人员相对集中、就餐时间较为统一、食堂所用食材量大等特点。一旦发生问题,影响属于群体性的,除此之外,学校周边的小商贩也会存在一些不规范经营行为。”在今后的工作中,相关监管部门将根据市民的反馈,加大校园食品安全和校园周边不规范生产行为的监管力度,进一步推广规范经营理念并加强对监管渠道的介绍和宣传。
此外,市民还希望能展开保健食品欺诈和虚假宣传、农村假冒伪劣食品、肉制品等食品的抽检整治工作。
昆明市市场监督管理局副局长李凌在通报会上介绍,本次调查专门开设了主观题部分,意在市民们对食品安全监管工作的支持度与参与度,并开设谏言通道,收集大家对昆明市食品安全的建议和意见,便于相关部门日后更为准确及高效的开展工作。经过对调查者提供的答案进行筛选提取后以下六条建议和意见,代表了大部分市民对全市未来食品安全监管工作的期许。
1、加强食品安全宣传教育,进社区、进学校,提高全民食品安全意识。
2、加大对食品生产企业的监管力度,实施程序化、动态化监管。
3、严格食品生产的准入制,对食品生产企业进行安全分级,全面依法监管。
4、加大对食品安全违法犯罪惩罚力度,建立食品安全民众检举监督的奖励制度。
5、加速食品生产、销售的标准化,为食品业的供货单位、生产单位、销售单位以及具体品种,建立严格的标准化数据。
6、不定期抽查,及时公布抽检结果和处罚结果,传播正确的食品安全舆情信息。
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记者:张迪
实习编辑:张曦 一审:杨艳