中国江西网/江西头条客户端讯 通讯员刘宝龙报道:为有效防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情,临川唱凯镇把广大群众生命安全和身体健康放在第一位,突出抓好以猪肉及猪肉制品为主的食品质量安全关。
2月4日,该镇组织综治办、城管中队、派出所联合区市场监督管理局唱凯分局在全镇范围内开展了肉制品安全排查专项整治行动,重点检查猪肉经营者动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物产品检疫合格印章、肉品品质检验合格验讫印章等“两证两章”。在行动中,对采购经营无合法来源、未经检验检疫或者检疫不合格猪肉等生猪产品的,予以严厉查处。据悉,此次共依法查处猪肉摊点5家,扣押不合格猪肉127斤,并处相应罚金。
该镇将继续加大猪肉市场安全隐患排查力度,切实做到排查不留死角、不留盲区,严防死守,同时深入宣传《食品安全法》以及疫情防控知识,积极引导肉制品经营者必须从定点屠宰场进货,落实进货检查验收、索证索票等制度,切实规范猪肉市场交易行为,确保群众吃上安全肉、放心肉,为打赢疫情防控阻击战提供安全保障。