肉制品检测仪器设备检测肉制品中的兽药残留。肉制品检测仪器设备可以帮助我们有效预防肉制品中兽药残留超标的问题。兽药在防治动物疾病、保障动物产品供应方面发挥着重要作用。但由于在养殖过程中大量使用兽药，有关养殖用药、兽药残留超标等热点问题的报道屡见不鲜，引起了社会各界的广泛关注。兽药残留问题是当前社会亟待解决的问题。解决兽药残留超标问题，首先要对肉制品中的兽药残留有一定的了解。肉制品检测仪器设备可快速检测畜禽肉类产品中的兽药残留量，用数据的方式直观显示，清楚肉制品的质量情况。
肉制品检测仪器设备采用胶体金模块检测方式，轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡，仪器智能化程度高，采用高效UI交互界面，具有联网上传的功能，可快速批量上传检测数据。肉制品检测仪器设备价格在一万元左右，仪器带有监管平台，可将检测结果上传至食品安全监管平台，方便对食品安全检测数据进行统计分析与处理。该仪器广泛应用于畜牧养殖场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门、农业部门、卫生部门等单位使用。
肉制品中兽药残留超标问题，主要是由于养殖过程中兽药使用不规范、不合理，甚至滥用兽药、使用违禁药物造成的。部分养殖户缺乏兽药使用专业知识，造成不合理、不规范用药。食用兽药残留超标的动物产品，会影响人体免疫系统，降低机体免疫力，严重时会引起直接中毒。使用肉制品检测仪器设备可以对生产出来的肉制品进行抽检，保证肉制品进入市场的安全可靠，解决兽药残留超标的肉制品流入百姓餐桌的问题。
